Savez-vous qu’une cuisine peut vite se transformer en une pièce de la maison extrêmement énergivore si l’on n’y fait pas attention ? Voici quelques conseils pour disposer de cet espace en toute sérénité … Notez bien que mes conseils sont mixtes ;-)

Si vous envisagez de changer vos équipements électroménagers, optez pour une classe A et je dirais même une classe A++. Savez-vous que les appareils classe A consomment en moyenne 3 fois moins d’énergie que vos anciens équipements (de plus de 10 ans, équivalents souvent à des classes C ou D) ?

Prenez garde d’installer votre réfrigérateur et votre congélateur loin du four ou des plaques chauffantes, nettoyez régulièrement les résistances au dos de l’appareil et laissez l’air circuler tout autour au maximum.

Pour les plaques de cuissons, l’induction est la plus économique, même si financièrement c’est la plus chère et qu’elle vous oblige souvent à changer votre batterie de casseroles et de poêles. C’est cependant un investissement de qualité que vous ne regretterez pas sur le long terme. Adaptez toujours la taille de vos ustensiles de cuisine à l’utilisation que vous en avez, une casserole trop petite par rapport au feu disperse de la chaleur dans la pièce inutilement et abime votre matériel ! Ayez le reflexe « couvercle », cela réduira de 30% en moyenne le temps de cuisson de vos ingrédients ou de chauffe de l’eau des pates … Et vous pourrez baisser le feu et donc faire des économies !

Dans la mesure du possible, essayez de vous passer de micro-ondes, son mode de fonctionnement reste contesté par certains spécialistes sanitaires et c’est une vraie pompe à énergie ! Revenez au bain-marie qui respecte mieux la cuisson des aliments pour bébé ou la fonte du chocolat ... hum …
Investissez dans une bouilloire pour chauffer l’eau du thé et ne chauffez que le nécessaire ;-)


Rendez-vous la semaine prochaine même endroit, même heure : je vous parlerai du tri des déchets, de la vaisselle et du récurage.

Crédit photo : Hygena.fr